“汉堡放一年不坏？麦当劳称没加任何防腐剂”

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记者刘丹从北京发

近日据海外媒体报道，美国营养师布鲁索( joannbruso )为麦当劳快乐的孩子送饭(/(/k0/)

昨天( 3月22日)，麦当劳)中国)在《每日经济信息》上发表声明，对此，麦当劳的全球配方是统一的，含有防腐剂，

记者在谷歌上搜索营养师博客babybites，并在博客上写道，2009年3月在科罗拉多州丹佛靠近落基山脉的房子里进行了这个实验。 “我的乐趣是一岁，真好。 没有难闻的气味。 这个食物没坏。 没有发霉。 ”“/ br /”“/ h /”“/ br /”文中还附有插图。 从插图中可以看到，除了面包干裂之外，里面的牛肉面包有点萎缩，土豆保持金黄色，看起来没有明显的变化。 她最终的结论是，麦当劳的食物没有腐败证明了她过量使用防腐剂。

昨天，麦当劳中国向《每日经济信息》发送的声明称，麦当劳汉堡牛肉饼在制作过程中只放盐和胡椒粉，不添加任何防腐剂。 “从农田到餐桌经过几十项卫生安全和质量检查，完全可以确保食品的质量和新鲜感。 ”。

如果企业声称产品中未添加防腐剂，能否出示相关检测报告？ 麦当劳中国表示，国家相关部门没有这样的要求，如果有企业将遵守相关法律法规进行合作。 相关人士表示，企业方面担心，如果积极提示，可能有“这里没有300两银行”的嫌疑。

据相关人士介绍，针对网上的这些报道，企业与美国麦当劳总部确认了此事，但总部的态度十分引人注目，并对相关方面有所了解。

昨晚，《每日经济信息》记者给麦当劳中国相关负责人打电话时，他没有评论企业对美国营养师的说法，而是有人要炒作自己

“国内的哪些面包工厂没有添加防腐剂？ 麦当劳说国内外食谱原料统一，这不可靠。 就像跨国公司在不同的国家统一模式的产品配置可能不同一样。 ”。 中国医师协会儿童健康专业委员会主任委员丁宗一教授说:“要拿出证据，光说是徒劳的。”

另一方面，上海交通大学营养学专家蔡美琴教授在接受《每日经济信息》记者采访时表示，一年来不腐败的说法没有根据，“根据快餐的特点，要添加防腐剂， (实习记者陶尔斯然对本论文也有贡献( (/br/( )/h/) )/br/) )/br/)/h/)/br/)/h/) ) ) )根据需要转载时，请联系《每日经济信息》 未经《每日经济信息》授权，严禁转载和镜像，违者必须追究。 / BR// HR// BR /每次预约都要打电话[/BR// HR// BR// HR//北京: 010-58528501上海: 021-61283003