“天价有机大米220元/公斤 打“野生”招牌并非纯野生”

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经记者李娇凤出生于北京

出于对食品安全的渴望，人们花钱买健康的愿望特别强烈，“有机”在我们的生活中越来越普遍。 但是，随之，有机农产品市场开始改变口味。 有机蔬菜上撒牛奶或啤酒。 有机糙米声称能防癌，售价更是奇怪。 两棵白菜168元，一个苹果128元，一公斤大米220元。 天价从哪里来，“有机”有什么奥秘？

北京，某大型超市内。 葛先生在拿有机米小袋方面犹豫不决。 虽然做好了心理准备，但看着价签的价格，他说:“40元一公斤只能给我们一家三口吃两顿饭。 太贵了”吸了一口冷气。 葛先生观察到超市里每公斤有几百元的有机食品。

春节前后，被称为“有机中的有机”的大米在北京多家高级商场亮相，达到每公里220元！ 之后不久，这种天价有机米被美国农业部调查了与国家保护相关的被称为“植物大熊猫”的野生稻资源。 然而，一年后，这种有机大米还在北京、上海的部分商场和网上公开销售。

《每日经济信息》记者发现，卓越、京东商城、沱工社、千腾网等多家网站销售这种叫做“野金香”的野生性有机米。

公开资料显示，野生有机米产地在广西，从北京喷洒野生稻科技开发有限企业进行销售。

前几天，打电话给北京喷涂宝野生稻科技开发有限企业时，该公司的陈先生说:“野生金香在配套购物中心、新光天地、燕莎商场、蓝色港湾等高级百货商店有售，似乎也在时代广场有售。 这种米每年只生产几十吨。 我们通常不做广告。 是口口相传。 而且，我们只在北京和上海等大城市的高级百货商店卖。 大多数人都会买礼物。 ’陈先生还说北京套餐购物中心卖得最便宜 “3公斤礼盒，燕莎百货775元，华润ole超市684元。 ”

2月24日下午，记者来到北京赛特购物中心地下一层的超市。 在有机米销售区，我们看到了黑龙江五常乔府大院有机米、中农田园有机米、籼稻等众多企业品牌的有机米在这里销售。 野香有机米也在其中，映入眼帘的“野生性有机米”看起来有些不同。 在标签上，记者看到这个礼盒装3公斤，售价659元。 罐装的750克“野金香”售价165元，均价220元每公斤。

但是，超市工作人员向记者推荐了一种叫做“乔府大院”的有机大米。 “这米很香，口感也很好。 ”她说:“要买米的话，还是东北产的好一点。

接着，来到了首都时代广场的华润ole超市。 这家超市不卖“野金香”，货架上只有“砂禾”品牌的有机五谷杂粮。 这家超市的工作人员告诉记者，野金香现在应该被撤走了，“可能已经卖完了”。

的野生性有机米年初正式上市，当初以220元/公斤的天价被媒体争相报道。

生产“野金香”米的广西壮族自治区北海喷宝集团企业生产科研中心的黄先生日前在电话中告诉记者，“野金香”最早在北京上市，现在也开始在上海上市，“我们企业是目前中国唯一的生产和销售野生有机米的企业”。

中国野生稻研究专家、广西农业科学研究院水稻研究所研究员陈成斌教授告诉记者，当时媒体报道“野生稻”是野生稻后，农业部派人调查情况。

野生稻被称为“植物熊猫”，是国家级保护的战术资源。 围湖造田、修路、架桥等行为破坏了野生稻生存的沼泽地和池塘等生态环境，恶化了野生稻的生存环境。

陈斌教授表示，野生稻原生地残留较少，中国专家小组经过9年的研究，开发出了世界上唯一可以栽培野生稻的技术。 这项技术于2000年通过了国家科技部的审查。

根据陈教授的说法，喷宝集团黄先生说:“农业部在企业产品刚上市时确实是来调查的，但他认为只要知道我们企业生产的米不是纯野生稻，而是野生栽培的，就可以正常销售。”

“野生稻和野生有机米是两回事。 提出了叫野生型。 ”陈成斌教授对记者说:“但是，商家有商家的想法，野生的称呼符合人们追求原生态的心理。”

据观察，京东商城也在出售“野金香”产品，不少网友评价这东西太贵，商家炒作，甚至网友揶揄说“吃了这米就能成仙”。

目前普通大米的价格为每斤2元多，而中农田园有机大米这样的企业品牌有机大米的价格在50元左右，正谷(北京)农业快速发展有限企业的生态原米为40元。

中国农业大学的一位不愿命名的教授告诉记者，通常有机大米的价格在10~15元/斤之间。 “种植有机稻的首要问题是除草，常规水稻除草用除草剂、有机种植需要人工除草。 有机水稻的产量很低，但不到普通水稻的十分之一。 ”该教授继续分解。 “有机稻谷的购入价格为2元/斤，加工成米有一半的折损。 这样就变成了4元的价格，加上普及、认证等其他价格一共约8元，所以卖10~15元/斤是值得信赖的。 太便宜了，不是真正的有机产品吧。 ”

但是，野生的野生有机米显示出了每公斤220元的天价！ 向宝集团喷洒的黄先生对此进行了解释，目前广西只种植400多亩水稻，普通水稻亩产达1000多斤，这亩产只有300多斤。 加工时，除去一点凹陷的山谷，最终只剩下大约6成。 400多亩一年只能生产5、60吨。 另外，“企业花了10年开发，花了很多钱。 另外，栽培中的除草、除虫等都是人工的，只能使用自己制作的有机肥料。 ’黄先生说:“我们于去年年初正式上市。 虽然卖得很贵，但是其实没怎么赚钱。 ”。

关于天价，陈成斌教授指出，“野金香”的营养含量比普通水稻高得多，其中微量元素“硒”的含量是普通高质量大米的3倍。 “价格高这一点应该从多个方面考虑，整个栽培过程必须符合有机标准，栽培区周围有隔离区。 此外，营养素含量高也是需要考虑的因素。 ”

中国有机农业产业快速发展联盟主席杜相革对记者说，通常有机大米的生产价格比普通大米高两倍以上，市场价格通常高数倍。 “但是，这种天价米宣传说‘硒’含量高，东北的富硒米含量高，并不是很高。 所以市场价格是商业问题，很多商家都在炒作概念。 ”